Hamburg-Rothenburgsort

In Hamburg-Rothenburgsort werden seit über 60 Jahren Lecithine und Phospholipide hergestellt. Seit April 2006 gehört der Standort zu Cargill. Wir verarbeiten Ölsaaten wie Rapssaat, Sonnenblumenkerne und Sojabohnen. Mit ihrem hohen Nährstoffgehalt und den gesundheitsfördernden Eigenschaften dienen sie als Roh- und Hilfsstoffe sowie als natürliche Emulgatoren für Lebensmittel, diätetische Nahrungsmittel, kosmetische Produkte und Arzneimittel sowie für Tiernahrung und technische Anwendungen.

Der Geschäftsbereich Cargill Texturizing Solutions arbeitet in einem Netzwerk von Anwendungs- und Service-Zentren, Vertriebsorganisationen, technischen Labors und Produktionsstätten weltweit. Wir beschäftigen über 140 Mitarbeiter an unserem Standort in Hamburg-Rothenburgsort.

Historie des Standorts

Die Cargill Texturizing Solutions Deutschland GmbH & Co. KG ist hervorgegangen aus der ehemaligen Lucas Meyer GmbH & Co., einem Familienunternehmen, das 1923 in Hamburg zunächst für den Export von pharmazeutischen Spezialitäten gegründet wurde.
1949 begann das Unternehmen mit der Lecithinproduktion und eigenen Forschungslabors am Ausschläger Elbdeich in Rothenburgsort.

Seitdem hat sich die Firma zu einem weltweit agierenden, erfolgreichen Unternehmen entwickelt, das Standorte auf fast allen Kontinenten hat und viele wichtige Segmente der Lebensmittel−, Diätetik− und Arzneimittelindustrie versorgt. 

Seit April 2006 gehört der Standort zu Cargill.

Produkte

Lecithine verfügen über emulgierende und stabilisierende Eigenschaften. Sie sorgen für das sprichwörtliche „gewisse Etwas“, das die besondere Qualität und den Genuss vieler Lebensmittel auszeichnet. Sie sorgen zum Beispiel für den zarten Schmelz der Schokolade, für eine gleichmäßige Krume im Brot oder die Streichfähigkeit von Margarine. In Kosmetikprodukten des täglichen Gebrauchs sind Lecithine enthalten, wie zum Beispiel in Haar- und Hautpflegeprodukten, Seifen oder Sonnenschutzmitteln.

Die technische Industrie verwendet Lecithine u.a. für Baustoffe, Farben, Lacke oder Lederpflegemittelprodukte. In der Tiernahrung wird Lecithin als Emulgator, besonders jedoch wegen seiner günstigen ernährungsphysiologischen Eigenschaften eingesetzt (zugelassen von der EU auch in Bio-Produkten). Die Arzneimittel-Industrie gehört ebenfalls zu unseren Kunden.

Wofür wir uns lokal engagieren/Corporate Responsibility

Cargill stellt für Projekte im Bereich Ernährung, Umwelt/Nachhaltigkeit und Erziehung/Bildung jedes Jahr Geld zur Verfügung. Von daher können Projekte in Hamburg Rothenburgsort finanziell und tatkräftig unterstützt werden. Ein „Cares Council“ – eine Gruppe von Mitarbeitern, die in ihrer Freizeit helfen – setzen die Projekte mit oder in sozialen Einrichtungen oder Umweltorganisationen vor Ort um.

Beispiele unseres Engagements

• Aktive Unterstützung des lokalen Fußballvereins durch Freizeitangebote
• Sport, Spiel und Spannung für Kindergartenkinder: Cargill-Kollegen führen Kindern mit Hilfe der Experimentierbox an Naturwissenschaften heran.
• Teilnahme am HSH-Run für die Aktion: „Kinder helfen Kindern“

Kontakt

Cargill Texturizing
Solutions Deutschland
GmbH & Co. KG

Ausschläger Elbdeich 62
20539 Hamburg

Tel.: +49 (0)40 78955−0
Fax: +49 (0)40 789-8329

Ressourcenschonung in Hamburg

Am Standort Hamburg ist unser Energiemanagement seit 2014 nach ISO 50001 zertifiziert. Zum Energiemanagement gehören die Planung und der Betrieb von energietechnischen Erzeugungs- und Verbrauchseinheiten. Ziele sind sowohl die Ressourcenschonung als auch Klimaschutz und Kostensenkung – bei gleichzeitiger Sicherstellung der Energieversorgung der Nutzer.

Der Teilbereich Energiecontrolling unterstützt unser kosten- und materialeffizientes Energie- und Strom-Management.