Unseren Planeten schützen

Cargill fördert eine ausgewogene Landnutzung und nachhaltige Landwirtschaft, um Wälder zu schützen. Wir verpflichten uns, unsere Präsenz auf dem Markt zu nutzen, um die Auswirkung der Landwirtschaft als Grund für die Abholzung von Wäldern zu reduzieren. Wir sind uns bewusst, dass sowohl Wälder als auch Landwirtschaft wichtig sind, um eine nachhaltigere Zukunft mit besserer Nahrungsmittelsicherheit zu schaffen.

Unser Engagement gegen die Abholzung: 2014 unterstützten wir die New York Declaration on Forests und verpflichteten uns, die Abholzung in unserer gesamten Lieferkette zu beenden. Wir haben uns verpflichtet, die Abholzung in unserer gesamten landwirtschaftlichen Lieferkette bis 2020 zu halbieren und bis 2030 endgültig zu beenden. Erfahren Sie mehr über unsere Bemühungen, die Abholzung zu beenden (Cargill.com).

Wir nutzen unser Wissen als einer der größten Käufer von Soja, Palmöl und sonstigen Nutzpflanzenerzeugnissen auf der Welt, um eine nachhaltige Landwirtschaft zu fördern. Wir arbeiten mit Landwirten, Regierungen, Umweltschutzorganisationen und Mitgliedern der Gemeinden, in denen wir tätig sind, zusammen, um praktische und skalierbare Lösungen zu finden. Ein paar Beispiele für unsere Aktionen und Partner:

• Palmöl – Wir arbeiten an einer vollständig transparenten, rückverfolgbaren und nachhaltigen Lieferkette für Palmöl bis 2020. Unser Engagement beinhaltet die Beendigung der Abholzung von Regionen mit hohem Erhaltungswert (High Conservation Value, HCV) oder hohem Kohlenstoffbestand (High Carbon Stock, HCS), keine Erschließung von Böden und kein Ausnutzen der Rechte eingeborener Völker und lokaler Gemeinden.  Erfahren Sie mehr darüber, wie wir nachhaltiges Palmöl fördern (Cargill.com).
• Soja – 2006 arbeitete Cargill mit der Industrie, der Regierung und NGO-Partnern zusammen, um das Soy Moratorium in Brasilien einzuführen. Im Rahmen dieser Vereinbarung verpflichteten wir uns, von Landwirten, die Soja in Gebieten im Amazonas-Biom anbauten, die nach diesem Datum abgeholzt wurden, nichts zu kaufen und ihnen keine Finanzierungen anzubieten. Das Moratorium wurde seitdem an den neuen brasilianischen Wald-Kodex angepasst und auf unbegrenzte Zeit verlängert. Heute arbeiten wir mit The Nature Conservancy zusammen, um Landwirten zu helfen, die Bestimmungen des brasilianischen Wald-Kodex einzuhalten, sich im ländlichen Umweltregister (Cadastro Ambiental Rural, CAR) einzutragen sowie nachhaltige Praktiken einzusetzen.
• Partner – Unsere Zusammenarbeit mit globalen Partnern zur Entwicklung und Umsetzung skalierbarer Lösungen zum Waldschutz umfasst The Nature Conservancy, Proforest, The Forest Trust, World Resources Institute und World Wildlife Fund.

Wir haben eine nachweisliche Erfolgsbilanz beim Schutz von Wäldern und sind stolz auf die Fortschritte, die wir bislang erzielen konnten. Wir wissen allerdings auch, dass noch viel Arbeit auf uns zukommt.

Weitere Infos: (Cargill.com)

• Cargill 2017 Report on Forests
• Cargill Policy on Forests
• Cargill Forest Protection Action Plan
• Forest Policy FAQ
• Cargill Policy on Sustainable Fiber-based Packaging

Wir fördern Maßnahmen, die der Landwirtschaft helfen, sich an wechselhafte Klimabedingungen anzupassen, und versuchen gleichzeitig, die Auswirkung der Landwirtschaft auf die Umwelt einzugrenzen. Wir arbeiten seit 2000 daran, die direkte Wirkung unseres Unternehmens auf das Klima zu verringern. Im Jahr 2015 setzten wir neue Ziele für 2020 – Verringerung der Treibhausgasintensität, Erhöhung der Energieeffizienz und verstärkter Einsatz von regenerativen Energiequellen im Rahmen unseres Portfolios. Wir arbeiten daran, Emissionen in unseren gesamten Lieferketten zu verringern und die Aufmerksamkeit für die Risiken, die der Klimawandel für die Landwirtschaft, für den Lebensunterhalt der Landwirte und für die Lebensmittelsicherheit in den kommenden Jahren bedeutet, zu erhöhen.

Beispiele für unsere Verpflichtungen und Aktionen:

• Verringerung der Treibhausgasintensität um 5 % bis 2020 gemessen am Geschäftsjahr 2015.
• Erhöhung der Energieeffizienz um 5 % bis 2020 gemessen am Geschäftsjahr 2015.
• Verstärken des Einsatzes von regenerativen Energiequellen auf 18 % unseres Energieportfolios. Heute wird unser Energiebedarf zu 14 % durch regenerative Energiequellen abgedeckt.
• American Business Act on Climate Pledge – Im Juli 2015 versammelten sich Cargill und andere US-Unternehmen im Weißen Haus in Washington, D.C., um ihr Engagement zu bekräftigen, Treibhausgasemissionen in unseren eigenen Betrieben und unseren Lieferketten zu senken und partnerschaftlich mit Landwirten zusammenzuarbeiten, um es der Landwirtschaft zu ermöglichen, sich an wechselhafte Klimabedingungen anzupassen.
• Emissionen in der Lieferkette – Wir befinden uns in der frühen Phase der Zuordnung der Emissionen unserer Lieferkette als notwendiger nächster Schritt, um Treibhausgase in der gesamten Kette vom Feld bis zum Teller zu verringern.
• Landwirten helfen, sich anzupassen – Wir arbeiten partnerschaftlich mit Landwirten zusammen, um ihnen zu helfen, sich an heißere und trockenere Anbaubedingungen anzupassen, und fördern die kontinuierliche Investition in Biowissenschaften, Agrarwissenschaften und Best Practices in der nachhaltigen Landwirtschaft, um auf den Klimawandel zu reagieren.

Wir glauben, dass unser Ernährungssystem belastbar ist. Durch Zusammenarbeit können wir unser Landwirtschaftssystem in seiner Entwicklung unterstützen, sodass es sich auf den Klimawandel einstellen und gleichzeitig seine Auswirkung auf die Umwelt verringern kann.

70 % des Süßwassers, das die Menschen pro Jahr verbrauchen, werden für die Produktion der Lebensmittel aufgewendet, die wir essen. Wir bei Cargill ergreifen Maßnahmen für einen effizienten Umgang mit unseren Wasserressourcen, indem wir Wasser sparen, die Wasserqualität verbessern und den Zugang zu sauberem Wasser in den Gemeinden, in denen wir tätig sind, sicherstellen.

Beispiele für unsere Aktionen:

• Wasser sparen – Wir arbeiten in all unseren Lieferketten und in unserem eigenen Geschäftsbetrieb daran, Wasser zu sparen und die Wasserqualität zu verbessern. Wir minimieren den Wasserverbrauch, insbesondere in Regionen, in denen Spannungen und Knappheit herrschen, und verbessern die Wasserqualität in landwirtschaftlich geprägten Regionen. Wir führen lokale Bewertungen durch und analysieren unsere Werke und Versorgungsketten, um unsere langfristigen Risiken bestimmen und entsprechende Maßnahmen ergreifen zu können. Wir arbeiten daran, die Frischwassereffizienz in unseren Anlagen weltweit zu verbessern. Einer unserer bisherigen Fortschritte ist die Verbesserung der Effizienz in unserer Betriebstätigkeit um 12 % zwischen 2005 und 2015. 2015 setzten wir uns das neue Ziel, uns bis 2020 um weitere 5 % zu verbessern.
• Verbessern der Wasserqualität durch nachhaltige Landwirtschaft – Wir verbessern die Wasserqualität in landwirtschaftlich geprägten Regionen. Wir arbeiten mit Landwirten zusammen, um den Einsatz von Düngemitteln und sonstigen Produktionsmitteln zu optimieren und somit Erträge zu maximieren, Auswaschungen zu verringern und Wassereinzugsgebiete zu schützen.
• Fördern des Zugangs zu sauberem Wasser – Wir fördern den Zugang zu sauberem Wasser in den Gemeinden, in denen wir leben und arbeiten. In Regionen, in denen wir Werke an entlegenen oder empfindlichen Standorten haben, installieren wir Technologien zur Abwasseraufbereitung, um lokale Wasserquellen zu schützen.